禽類肉－鴨頭
肉禽蛋奶共計(jì) 7 項(xiàng)指標(biāo)
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鉛(以Pb計(jì))
≤0.2mg/kgGB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量
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鎘(以Cd計(jì))
≤0.1mg/kgGB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量
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總汞(以Hg計(jì))
≤0.05mg/kgGB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量
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甲基汞(以Hg計(jì))
無(wú)規(guī)定mg/kgGB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量
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總砷(以As計(jì))
≤0.5mg/kgGB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量
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無(wú)機(jī)砷(以As計(jì))
無(wú)規(guī)定mg/kgGB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量
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鉻(以Cr計(jì))
≤1.0mg/kgGB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量