口感特點(diǎn)
嫩莖葉鮮嫩,烹飪后口感柔韌且略有嚼勁。味道微苦回甘,帶有獨(dú)特的草本清香,能吸附湯汁和其他食材的風(fēng)味,為菜肴增添清新的野趣和豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。