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刺楸

刺楸

刺楸
42 熱量(千卡)
2.7 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
7.5 碳水化合物
口感特點(diǎn)
刺楸作為中藥材，并非傳統(tǒng)意義上的食材，故無(wú)常規(guī)口感特點(diǎn)描述。其樹(shù)皮和根皮在中藥熬制后會(huì)有特定的藥味，不具備食用價(jià)值，主要用于藥用目的，具有一定的苦澀感與草本香氣。