主料

蝦仁

五個(gè)

土豆

兩個(gè)

梳打餅干

一小包

佐料

大蒜味蛋黃醬、芥末味淡奶油、鹽

小貼士

1，土豆泥里的調(diào)料可按個(gè)人口味隨意變換，但不要調(diào)的太咸，這道菜要主要品嘗食材的原味。因?yàn)榧永锏妮o料都有咸淡。 2，蝦仁必須用鹽腌制，目的是使蝦仁口感Q彈，略帶一點(diǎn)點(diǎn)咸味