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酥香北極蝦
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主料

500克
木耳
2朵
圓白菜
少量
青紅椒
各一個(gè)
干辣椒
0
淀粉
0

佐料

蒜 、 花椒 、 鹽 、 白糖 、 蠔油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酥香北極蝦，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

酥香北極蝦:金黃脆香,解饞小零食
來源@B站 : 八鮮過海愛生鮮

小貼士

北極蝦不要泡水，在常溫下自然化凍就可以了?？梢詫⑽r拌少許生粉一起炸，蝦肉不易老。蝦本身鮮美，不用放雞精，辣椒依個(gè)人口味增減。