主料

干血燕燕窩

8克2人份

佐料

小貼士

燕窩顧名思義是燕子的窩，是東南亞特有的一種金絲燕用唾液營筑成的巢窩，一個窩巢大約要35——40天方可筑成。自古以來人們對燕窩的保健功效推崇至上，視燕窩為珍貴的滋養(yǎng)補(bǔ)品。燕窩分成血燕與白燕，以血燕為上品，但價格也相對貴些。成人每次食用燕窩最好為3-5克之間，多食無益。