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土豆炸餃
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主料

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肉茸
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香菇
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蓮藕
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佐料

精鹽 、 味精 、 料酒 、 白糖 、 老抽 、 蔥 、 姜 、 色拉油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制土豆炸餃，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

土豆炸餃:好看好吃,金黃噴香
來源@小紅書 : 食煮行吃

小貼士

1．土豆芽眼要剔除干凈。 2．餃子因是蒸熟下鍋炸制，故不能有破損。炸時要控制好油溫，炸至色金黃即可，不要炸出焦痕，以免影響成菜美觀和口感。