豬肉
金華火腿小貼士
超級啰嗦 1，中式餐點里，調料的用量不像西式那樣標準，根據自己的口味可以調整，因此沒有確定的用量 2，肉的用量也根據自己喜好，喜歡肥肉可以多加點肥肉，但是全瘦肉會太柴了 3，一個讓獅子頭口感嫩滑的小訣竅，在拌肉餡的時候可以盡可能的多拌點清水進去，一點點加 4，我不推薦用味精，只是在拌肉餡的時候加了一點點雞精，也可以不加。冬筍，香菇。木耳，火腿。都是提鮮的材料，所以不用加這些對身體不好的調味品、
小貼士
超級啰嗦 1，中式餐點里，調料的用量不像西式那樣標準，根據自己的口味可以調整，因此沒有確定的用量 2，肉的用量也根據自己喜好，喜歡肥肉可以多加點肥肉，但是全瘦肉會太柴了 3，一個讓獅子頭口感嫩滑的小訣竅，在拌肉餡的時候可以盡可能的多拌點清水進去，一點點加 4，我不推薦用味精，只是在拌肉餡的時候加了一點點雞精，也可以不加。冬筍，香菇。木耳，火腿。都是提鮮的材料，所以不用加這些對身體不好的調味品、
