197人瀏覽過
4星
煎
初級難度
<30分鐘
蒜 、 生抽 、 蠔油 、 米酒 、 油 、 白胡椒粉
小貼士
筍卷要不放油在燒熱的鍋里煎出水份至金黃色才會更出香味，放冰箱里的春筍，即使是已經焯過一次水，也要再稍焯一，兩分鐘去異味。而且也要漂洗換多次水才行。
烹飪技巧:煎
煎是將食材(多為扁平形狀)放入少量油中,用中小火加熱至兩面金黃且熟透的一種烹調方法。
煎菜外酥里嫩,口感香脆,內部保持鮮嫩。
油溫要適中,避免過高導致外焦里生。翻煎時要輕柔且迅速,確保食材均勻煎熟。
煎雞蛋、煎魚塊、煎餃子等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網VIP
首頁
三步避坑
就近練考
透明價格
我的
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
<meter id="filqo"><object id="filqo"></object></meter>
豬肉
春筍
